Tähän keräilen useiten käyttämäni taikinat ja pohjat.
Kääretorttupohja
3 munaa
1 dl sokeria
0,75 dl vehnäjauhoja
0,5 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vaahdota munat ja sokeri, sekoita jauhot ja leivinjauhe ja sihtaa vaahtoon, sekoita varovasti. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 225 asteessa n. 6-8 minuuttia. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille. Kostuta tai täytä.