Tähän keräilen useiten käyttämäni taikinat ja pohjat.

Kääretorttupohja

3 munaa

1 dl sokeria

0,75 dl vehnäjauhoja

0,5 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vaahdota munat ja sokeri, sekoita jauhot ja leivinjauhe ja sihtaa vaahtoon, sekoita varovasti. Kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja paista 225 asteessa n. 6-8 minuuttia. Kumoa levy sokeroidulle leivinpaperille. Kostuta tai täytä.